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マコ父です。
今日はクリスマスイブ!
気温は高めでホワイトクリスマスにはなりませんでしたね。
クリスマスっぽい写真を撮りたくて、サチにこんな帽子を買ってみましたが、なかなか付けさせてもらえず。。
ちゅーるをあげている隙にちょこんと乗せてみましたが一瞬で落ちてしまいました。
当然、マコが付けさせてくれるはずもなく。。
おもちゃと勘違いしたようです。
さて、毎年恒例のマコ母お手製のクリスマスディナーです!!
今年も腕によりをかけて作ってくれました^^
まずは前菜。
スモークサーモンとイクラのブルスケッタ。
それと鯛のカルパッチョです。
お次は海老のグリル。
魚介のグラニテ。
フランス語で「軽いグラタン」という意味だそう。
シチューみたいでしたね。
メインのお肉料理、黒毛和牛のシャトーブリアンのステーキ!
大奮発しました^^
なぜかステーキを焼き始めるとキッチンに陣取ったマコ。。
マコのごはんと勘違いしているようですね。
さっき食べたやん。
できあがり!
フォアグラを乗せたロッシーニ風です^^
奮発した甲斐あって、すごく美味しかったですね。
どの料理も素晴らしかったです。
ずっとテーブルの下でおねだりしていたマコちゃん。
マコにあげられるものはないで。。
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