雪の大晦日

マコ父です。

昨日からブログにアクセスできない状態でした。。
ご心配をおかけしてすみません。さっきやっと復旧できました。

うちのブログのshibamaco.comは独自ドメインを有料でレンタルしていて、料金はクレジットカードで自動引き落としにしていたのですが、カードの設定をしばらく更新していなかったせいでカードの有効期限が過ぎてしまい、引き落としできていなかったことが原因でした。

カード情報を更新して、入金手続きを済ませたら復旧しました。
年の瀬にかなり焦りましたよ。。
昨日更新できなかった写真を載せておきます。
昨日はポカポカ陽気でマコも久しぶりの日向ぼっこを楽しんでいましたが、今日は朝から吹雪いてました。。

さて、今日のお話。
今日は朝からマコ母がおせちの仕込みに精を出してくれてました。

おせちの定番ではないけど、豚の角煮を作ってました。
お肉を焼いていると…。

やっぱりノコノコやってきました^^;

いい匂いしてるしね。
油もいい感じに飛び散ってるし。。

今年の油舐め納め。

いつものお料理教室のおせちではなく、定番のおせちです。
田作りや黒豆、紅白なますなどを作ってくれてます。
大雪のせいで予定が狂ってしまい、品数を減らしたとか。。

さっそく今晩のおかずにいただきました。
黒豆の煮込み具合が絶品でしたね。

今年はマコが体調を崩すことが多くて、シニアになったことを実感した年でした。
来年はずっと健康でいてほしいですね。
みなさまも良いお年をお迎えください。

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