マコ父です。
昨日はいただきものの銀杏を剥いてました。
剥きやすいようにレンジでチンしてるので、香ばしい匂いが漂っています。
マコも食べたそう。
でもちょっとレンジで加熱しすぎたみたい。
殻が破裂してしまってますね。。
これをペンチを使って剥いていきます。
力もいるし、けっこう根気のいる作業です。
薄皮をむくのが一番大変でした。
じっと作業を見守るマコちゃん。
これはマコは食べられへんやつやで。
そのうち飽きてきたのか、玄関で寝てました。。
剥いた銀杏は炊き込みご飯にしてもらいましたよ。
食感も良くて美味でした^^
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