ちょっとだけホワイトクリスマス

マコ父です。

今日は朝から雪の予報だったマコ地方。
たぶん外はあたり一面雪化粧してるはず^^
ホワイトクリスマスやね。

と思ったら。
あれ?うっすらと積もってるだけ。。

マコも唖然としてました^^;
すぐに雪は雨に変わって溶けちゃいましたね。
朝と夕方の散歩は雨に降られてずぶ濡れになって歩きましたよ。。

さて、気を取り直してクリスマスイブです^^
とくにクリスマスっぽいことはしないけど、マコ母お手製のクリスマスディナーが毎年の楽しみです。

今年も腕によりをかけて作ってくれましたよ^^

マコもおこぼれに与ろうと、ずっと監視してました。

では、今年も豪勢にいきましょう!

まずは前菜。
カプレーゼと、人参と金柑のサラダと、エビとアボカドのイクラ添え。

ポタージュスープ。

鯛のきのこソース。

メインはステーキでした。
どれも絶品!美味しゅうございました。
さすがにお腹いっぱい!

さらに、お料理教室の先生に作ってもらったクリスマスケーキも!

甘酸っぱいイチゴと甘いクリームが良く合います。
さすがに全部は食べられないので、残りは明日いただきます。
このペースやと、冬休み中にだいぶ太りそう。。

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2 thoughts on “ちょっとだけホワイトクリスマス

  1. サトミン

    ほんと毎年思いますが、マコ母さんの料理食べたい!!
    お店をされたらいかがですか?
    もちろんマコちゃんが看板犬で!

    返信
    1. マコ父 投稿作成者

      こんばんは!
      ありがとうございます^^
      褒めていただけるとマコ母も作りがいがあります。
      作ったあとはクタクタになっているので、年に数回が限度です^^;

      返信

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